Gefilte fish-t vacsoráztam, majonézzel. Imádom. Persze nem a kelet-európai típusut, hanem az amerikait, ami édeskés hal-fasírthoz hasonlít. Nyami. 11 éve ettem utoljára ilyen gefilte fish-t, és úgy érzem, most már épp ideje volt.
***
Annyi minden van, amit szívesen csinálnék, a független autószerelő szervizek motorolaj-felhasználásának ellenőrzésén kívül. Csak nem merek belevágni a szabadúszásba, mert bizonytalan és mert önkizsákmányolás, ami garantáltan gyomorgörcsökhöz vezet.
Visszabootolás
Az elmúlt napok csendben, pihenéssel teltek el nálunk és bevallom, elég nehezen megy a visszazökkenés a munkás hétköznapokba. Jó lenne még néhány bekucorgós nap, de ideje visszabootolni! Ehhez néhány lélekemelő emléket hívtam segítségül a tavalyi...