A few days ago I was asked by superfunny sock-master Swee from Swiedebie to show my kitchen-skills on her blog dedicated to recipes from all over the world. She was just on time: I was planning something delicious for the coming birtday of my father. But – of course – I had no idea what to do – apart from it has to be yummy-, and as always: I decided the b-day dish in the supermarket when I saw a big pile of beetroots. I just love roasted beetroot, and my father likes what I like, so the dish was born: roasted chicken with beetroot.

****
Pár napja a szupervicces zokni-mester Swee, a Swiedebie bolt tulajdonosa megkért, hogy mutassam be konyhai tudásomat a blogján, amit mindenféle nemzetközi recepteknek tart fenn. Pont jókor jött a kérése: épp apukám közelgő szülinapjára terveztem valami finomat. Természetesen nem volt ötletem – azon túlmenően, hogy finom legyen -, így sok más esethez hasonlóan a Match-ban, a nagy rakás cékla láttán döntöttem a menü sorsáról. Mivel imádom a sült céklát, és az apukám meg szereti azt amit főzök, azért megszületett az ötlet: sült csirke céklával.

B-Day dish taking form…/Alakul a szülinapi fogás

To read more about this B-day lunch go to Swee’s blog!
Az ebéd többi részletéért fáradjatok át Swee blogjára!